萝卜牛杂在广东的饮食文化中可是占有一席之位的。想要认识广州，我们必须先从这道萝卜牛杂这道小吃开始才行的。几乎每一个在广东生活过的人都吃过萝卜牛杂吧，萝卜牛杂已成广东文化的一部分。郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃包住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习有人说，认识广州就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。

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如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定是带着点遗憾的。

现在广州乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。

    如此受欢迎的萝卜牛杂是怎么做的呢？不少朋友都再问：哪有教做萝卜牛杂，正宗牛杂技术去东莞哪学？摆摊卖萝卜牛杂没经验没技术要去哪里培训呢？其实，萝卜牛杂的用料虽然简单，但是也是很有技巧的，需要掌握一定的配方和方法！

    味之兴小吃培训制作的萝卜牛杂在食材，汤底，甚至配料都做足十分的功夫。

通过精选优质的牛肉及内脏，悉心挑选萝卜，严谨把控数十种中药香料的比例，耐心烹调汤底，保证风味的正宗、绿色健康、自然清香，十分适合大众口味。

在东莞味之兴学萝卜牛杂技术，能学到：1、汤底。

如何使用牛骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制牛杂汤底2、原料处理。

学习牛肠、牛心、牛肺、牛百叶、牛肚、牛毛肚、牛脆骨等食材的处理3、炒制牛杂。

各类牛杂的炒制4、萝卜处理、辣椒酱5、煮牛杂。

如何煮牛杂、萝卜     想全面学习萝卜牛杂的朋友可以去了解一下

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